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E&B LAB Classic Moka celebra il modo tradizionale di preparare il caffè in un eccellente stile italiano con un filtro da competizione.
Design elegante con rivestimento nero sabbiato, interamente made in Italy, la caffettiera "Moka E&B Lab" si differenzia da tutte le altre principalmente per la qualità e per l'innovativo "Filtro Moka Competition".
La caratteristica di questo filtro è quella di avere fori più piccoli (0,2 mm di diametro) rispetto a quelli tradizionali meno numerosi e più grandi (≈ 0,8 mm di diametro).
Questo permette di ottenere una perfetta estrazione ed una bevanda più pulita grazie alla riduzione del residuo di particelle nella tazza.
È studiato per esaltare al massimo l'estrazione e il risultato finale, quindi enfatizzare l'acidità e ridurre l'amaro.
Dettagli tecnici:
- Raccoglitore di caffè e recipiente di riscaldamento: alluminio
- Manico e pomello: poliammide
- Guarnizione: silicone
- Filtro: acciaio inox (membrana fotoincisa con capacità filtrante 200 μm)