Questo caffè coltivato dalla famiglia Mierisch nella finca Los Placeres, Nicaragua, è il risultato di oltre dieci anni di sperimentazione varietale e di una fermentazione naturale spinta.
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Cupping score:Â 87
Kenya – Kamunyaka AA
Confettura di frutti di bosco, arancia dolce, corpo setoso, acidità elegante.
Rwanda – Busanze Ikawa House Washed
Un caffè che racconta la dolcezza solare del Rwanda: nitido, vibrante e avvolgente. In tazza si apre con note succose di frutti rossi e arancia, per poi cedere il passo a una dolcezza profonda di miele, datteri e cioccolato.
Ho provato le capsule e devo dire che fin'ora è di gra lunga il migliore di quelle che ho utilizzato. Oggi ho aperto un pacchetto di caffè del kit. Il Yirgacheffe Gedeo. È la prima volta che degusto un aroma così...Speciale!!! Complimenti.
g
giorgio paschetta
4 microlotti sconosciuti
comprando caffè che non conoscevo non potevo pretendere che tutti mi piacessero,ma nel complesso sono soddisfatto
C
Canetta, Isabella
Ottimi caffè
Oramai io bevo solo i caffè di Johnny. Z mio avviso hanno la tostatura perfetta per la moka. Inoltre, questi micro lotti sono davvero buoni.
T
Teresa Tondo
Box Degustazione 4 Microlotti Specialty
M
Michele Kappa
Caffè Specialty di alta qualitÃ
Qualche problema di spedizione con GLS e un microlotto con tostatura diversa da quella richiesta ( chiesto per filtro arrivato per espresso). Mi ha sorpreso la qualità del decaffeinato preso a parte: molto buono.
A parte questi due problemi ( GLS e un microlotto tostato diverso) i caffè sono di alta qualità !