📦 Nel box troverai: 🔹 Caffè tracciabili e in quantità limitata a rotazione secondo i caffè del momento.
El Salvador – La Dalia Pacamara Anaerobic 120h
Mango • Papaya • Ananas disidratato • Zucchero panela • Frutta tropicale Un profilo nitido e moderno, costruito con grande attenzione tecnica e una fermentazione lenta che valorizza la varietà Pacamara.
Cuatro Vientos Pink Bourbon natural
Frutti di bosco, cioccolato al latte, melassa di canna da zucchero. Â
Cupping score:Â 87
Kenya – Kamunyaka AA
Confettura di frutti di bosco, arancia dolce, corpo setoso, acidità elegante.
Rwanda – Busanze Ikawa House Washed
Un caffè che racconta la dolcezza solare del Rwanda: nitido, vibrante e avvolgente. In tazza si apre con note succose di frutti rossi e arancia, per poi cedere il passo a una dolcezza profonda di miele, datteri e cioccolato.
Qualche problema di spedizione con GLS e un microlotto con tostatura diversa da quella richiesta ( chiesto per filtro arrivato per espresso). Mi ha sorpreso la qualità del decaffeinato preso a parte: molto buono.
A parte questi due problemi ( GLS e un microlotto tostato diverso) i caffè sono di alta qualità !
A
Alex
Tutto perfetto
Qualità , cortesia e spedizione veloce.
Ottimo caffè in tre varianti.
