Capsule compatibili Nespresso®, ma fatte come si deve.
Esplora Nuovi Sapori
Il Brasile Cerrado Dulce è più morbido e immediato, con una dolcezza rotonda e un profilo stabile.
In tazza si muove su cioccolato e nocciola, con una continuità che lo rende facile da bere ogni giorno.
POP resta equilibrato, ma ha una struttura leggermente più ampia e una presenza aromatica più dinamica.
Si esprime su cacao, mandorla e cereali, con una sensazione più articolata pur restando dentro un espresso pieno.
Diversi ma con lo stesso stile
La differenza non è estrema, e non deve esserlo.
Qui il punto è capire come due caffè costruiti bene possano comportarsi in modo diverso pur restando accessibili.
Estrazione più densa
Un buon caffè in capsula deve anche uscire bene.
Qui trovi un’estrazione più pensata per esaltare la tazza, per evitare le classiche imprecisioni delle capsule standard.
Cosa Troverai nella Box:
Let customers speak for us
Caffè di gran livello, estratto per filtro V60, unisce un bel corpo con una acidità presente ma non invasiva. Frutto scuro e arancia, ma anche espressioni floreali, gran persistenza, non stanca mai. Consiglio di berlo a temperatura non elevata, intorno ai 55 gradi, per avere la massima espressività. Eccezionale!
Piaciuto molto con tostatura filtro per v60, una bella acidità ben integrata e non sopra le righe, giusto corpo e struttura, davvero convincente!
Ottimo quotidiano per moka e espresso, buon bilanciamento senza eccesso né sulla rotondità né sull'acidità.
Super
Ho provato questo Etiopia in grani estratto in espresso e il risultato in tazza è incredibile. Profilo aromatico complesso e nettamente floreale, con spiccate note di pera. La tostatura valorizza al massimo l'origine senza coprirne la naturale dolcezza. Consigliatissimo a chi cerca un caffè ben lontano dai soliti profili commerciali.
I ordered three varieties and so far they have all been well balanced, clean and bright. Great results with V60 and hand ground.
J’ai goûté les cafés de Johnny au salon La Vague à Valtournenche, et je les ai trouvés tellement bons que j’en ai commandé une fois rentrée en France. La torréfaction est parfaite, et l’envoi a été rapide… merci Coffe Riff !
Adoro i sentori floreali che emergono in tazza
Complessità fantastica, il risultato migliore per me l'ho ottenuto con v60 acqua a 92°, un bloom più una sola versata delicata, 90 click in kingrinder k6
Alla sera ci sta proprio
Ottimo caffè!
Ho fatto l'abbonamento di caffè filtro alcuni mesi fa e sono molto soddisfatto. La selezione che arriva è sempre interessante e fresca di tostatura. Spedizioni puntuali. È bello avere questa varietà da sperimentare: diverse origini, lavati, naturali, anaerobici, a volte un decaffeinato e addirittura qualche geisha!
E' un caffè di gran qualità, come non facilmente capita di trovarne. Si fa apprezzare per la sua complessità aromatica, il suo sapore dolce e succoso, il mix perfetto di note di frutta secca, di frutta fresca, con note di cioccolato e di agrumi. Si fa apprezzare da ogni vero amante del caffè e da sempre il meglio di se con ogni tipo di estrazione. Ottimo da bere in qualunque momento della giornata. Ogni sorso di questo caffè è veramente appagante.
Ottimo sia caldo che in cold brew, nel mio caso lo preferisco con infusione a caldo, ma in ogni caso un caffè eccellente.
Ottima selezione, come sempre! Nel cold brew conferisce aromi unici. Consigliato!
